料理酒は「酒」だ
当たり前のことなんです。
私は「シアナマイド」と言う節酒・断酒を促す為の(あくまでも処方箋です)
薬を飲んでいます。
今日は和風の献立にしようと試み
おからを炊いたり、煮物を作ったり、汁物を作ったりしていると
顔がなんだかポカポカするなと思っていたら、
顔面が真っ赤!!
そして、少しだる~い感じがするのです。
原因は。。。言うまでもなく「料理酒」だと思う。
部屋はほぼ密閉されているし、蒸気を吸ったためにこうなったんだろう。
以前実験(してはいけない実験)をした時は
死ぬような思いをした。。。。
今のところ、そこまでではないみたい。
最初は日焼けかと思った(それもあるかもしれない)。
天気が良いので毎日2時間くらい散歩をしています。
歩きながら緑地へ公園へと緑の多い所へ向かって。
最近作った料理や散歩道の写真をアップします。
UFO発見!!※有名なホテル。。。
臨場感たっぷり※歩きながら撮影したためぶれぶれ。
タラのソテー※サラダとほうれん草を添えて
十何年か前のヤマザキ「パン祭り」でゲットした皿※ぶりの照り焼き